中医常说“春夏养阳”，而春天又是大自然阳气升发最为活跃的时候。每年春季很多人都会感觉疲倦乏力、昏昏欲睡、眼涩头晕、手脚冰冷、提不起精神、容易感冒等问题，这些都跟我们身体上的阳气不足有关。

春季是升阳的最佳时节，今天笔者就与大家分享一种当下时令的天然“升阳草”。但因这个“升阳草”吃起来有苦味，于是遭到很多人嫌弃，殊不知它的价值非常大。

这种有“升阳草”之称的野草就是大家都非常熟悉的“艾草”。懂中医的朋友每年这个时节都会摘些艾草用来煮鸡汤，一周吃三次，阳气就会慢慢升起来，阳气充足，身体自然是越来越好。

说起艾草，很多人都吃过。艾草刚长出来的嫩叶吃起来并没有多少苦味，这时还是比较受欢迎的。但这个时节的艾草把天地间的阳气收进了叶片里，且逐渐成熟，它的苦味也越来越大。

所谓“良药苦口利于病”，这时的艾草味道虽苦，但食用价值非常高。在《本草纲目》中就有记载：“艾叶，纯阳也”。虽说自然界中的食材千千万，但称为“纯阳”的食材并不多，艾草就是其中的一种。

而艾草的最佳搭配就是鸡蛋，自古以来艾草煮鸡蛋在民间就是特别受欢迎。艾草性温，它能打通经络中的寒湿，可负责“通”，而鸡蛋就负责“补”，通与补结合，阳气才能真正补进去。

艾草煮鸡蛋看似很简单，但很多人都吃错了。艾草煮鸡蛋什么时候吃最合适呢？上午的7点到9点为佳，这时刚好是胃经当令，艾草的阳气能通过胃气贯穿全身，效果翻倍。

艾草煮鸡蛋虽好，但也不能天天吃，尤其是不能晚上吃，会影响睡眠，。每周吃上3次即可，这样连续吃上一段时间，身上就会明显感觉到变化，手脚不冷了、腰不痛腿不软、精神也是越来越好。

自古以来，艾草就是一种滋补食材，且越老越受欢迎。因为艾草全株均可入药，具有温经散寒、祛湿止痒、抗菌消炎的功效，对痛经、月经不调、关节冷痛、心腹冷痛、便血、咯血、皮肤瘙痒等多种病症有作用。

艾草是一种很好的食物，嫩叶可做菜，根茎又可煲汤喝，尤其是艾根煲鸡，那味道真好吃，且食用价值和药用价值都很高，对女性的妇科疾病也有好处，尤其是女性朋友千万别错过。

各位朋友，你们家乡有这种艾草吗？它是一种真正的天然“纯阳草”，现在吃正当时，再苦也要吃，让你阳气充沛一整年。若你在家乡遇见，大家千万别错过。艾草除了可以食用以外，还是民间百姓常用的辟邪之物，端午时节拄在门口 ，还能辟邪驱寒，对身体有好处。

备注：

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